1085Present

No. 1085

2010年2月27日, 2月28日の放送

「スイーツ＆アート」

松本万里子さん

鳥取県倉吉市に住む松本万里子さんは、焼菓子（おもにクッキーやケーキ）と砂糖細工を製作、販売をする「マリコシュガー」という店を開いている。砂糖細工はシュガークラフトとも言い、砂糖を使って花などの形を作っていくもの。とても原材料が砂糖とは思えないそれらの作品を紹介するとともに、パティシエとしてイギリスに留学中、キリスト教信仰を持ったという松本さんにお話を伺う。

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